普鲁诺托庄园位于意大利北部阿尔巴市，是巴巴莱斯科产区和巴罗洛地区之前最重要的城市，有着十分迷人的景色。

安东尼家族被阿尔巴独特的自然美景和风土结构所吸引，决定在这片土地上投入时间和精力，他们的努力使普鲁诺托成为皮埃蒙特地区最重要的酿酒庄园之一。

1904年，一家名为Ai Vini delle Langhe的合作社在Serralunga d'Alba的市政厅内成立，由Giacomo Oddero先生作为法定公证人，年轻的Alfredo Prunotto也同样作为现场见证者。次年，这家合作社收获了第一个年份的葡萄，但好景不长，几年后爆发的第一次世界大战让合作社陷入了经营困境。

面对这种情形，Alfredo Prunotto和妻子Luigina决定共同接管合作社，并将其更名为Prunotto。

他们的热情与努力很快使这个酒庄闻名于世，它开始向全球范围内出口Barolo和Barbaresco：首先是南美洲，其次是美国，这是两个走在国际贸易前列的市场。而Prunotto也是少数几家相信对外贸易这一商业战略的公司之一。

1956年，Alfredo Prunotto决定退出该公司，将公司交给了他的朋友——葡萄酒专家贝佩·科拉(Beppe Colla)，他的弟弟蒂诺·科拉(Tino Colla)也加入到对普鲁诺托酒庄的运营管理中。

1989年，安东尼开始分销普鲁诺托的酒款；直到1994年，普鲁诺托的时任酿酒师Beppe & Tino Colla兄弟退休，安东尼世家这才正式接管了普鲁诺托酒庄。